河南日报客户端记者 成安林

1月8日，蒙牛百亿集群·焦作5G智慧工厂举行竣工投产仪式，共同见证蒙牛引领中国乳业进入“5G时代”。

记者在仪式现场获悉，蒙牛百亿集群·焦作5G智慧工厂，是目前蒙牛在全国技术最为领先的“数智化工厂”，创新应用云计算、大数据、5G等数字化、智能化技术，在设计、制造、供应和服务各环节实现无缝衔接，引领中国乳品加工迈入新时代。

“全面运营后，将形成日处理鲜奶2200吨、总产值60亿元的产业规模，同时有效拉动河南地区奶源布局、配套包装、物流仓储、牧草种植等全产业链全面发展。”蒙牛集团总裁卢敏放说，下一步，集团将以项目投产为契机，助力焦作打造中原乳都。

焦作与蒙牛集团结缘于2003年，至今已携手走过了18个年头。“18年来，市委、市政府和蒙牛集团不断深化战略合作，成功打造蒙牛（焦作）百亿产业集群，蒙牛乳业（焦作）有限公司（以下简称，蒙牛焦作公司）已发展成为蒙牛集团全国最大的全资子公司。”焦作市委书记王小平说。

截至目前，蒙牛焦作公司建设生产线48条，形成了液体奶、冰淇淋、低温酸奶三大系列、百余种产品，日产量近1500吨，成为焦作地区产值最高、效益最好的食品加工龙头企业。

蒙牛焦作公司的发展壮大，也对上下游配套产业起到了强有力的带动作用。目前，焦作拥有奶牛规模养殖场22家、奶牛存栏1.22万头，日产鲜乳100多吨，年产青贮全株玉米15万吨，建设奶站21个。乳品加工产业的快速发展，推动了农业产业结构优化和农民增收致富，为经济社会发展做出了突出贡献。

近日，《中共河南省委关于制定河南省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二○三五年远景目标的建议》明确指出，要坚持“粮头食尾”“农头工尾”，延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，推进农产品精深加工，壮大肉、面、油脂、乳、果蔬制品等产业集群，推动“大粮仓”迈向“大餐桌”。

焦作市市长徐衣显说，该市将充分发挥郑洛“双圈”联动优先发展区的区位优势、以两牛为代表的特色畜牧业资源优势、沿黄沿山的生态优势，积极响应《河南省奶业振兴行动计划》，加快构建现代奶业产业体系、生产体系、经营体系和质量安全体系，高标准打造中原乳都。

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（来源：河南日报）